ラーメン1杯でたったの250キロカロリー!?　ミシュラン店主監修の“ラーメン”がすごすぎる

その名も『マイラーメン／MY RAMEN』。日本発の100％インスタントヴィーガンラーメンでダイエッターからも注目度の高い商品です。

ヘルシーでありながら絶品なので、体重や健康が気になる方は要チェックです。

ラーメンオブ・ザ・イヤーを受賞し、ミシュラン・ビブグルマンにも2年連続で掲載された超有名店『麺や七彩』の阪田博昭さんを開発のチーフプロデューサーとして迎え、完成したこちらのラーメン。

野菜や豆類などを中心に食べる“マクロビオティック”の特長を最大限に生かして、「動物性エキスゼロ」「化学調味料ゼロ」「アルコールゼロ」にこだわって作られています。

秋田県と山形県の県境にある麺工場で、厳選された食材を使って製麺された『オリジナル』。特殊な低温乾燥法（特許申請中）で作り上げるため、従来の油揚げ麺よりもカロリーが抑えらえれています。

麺やスープには天然由来の素材が使用され、1食あたり250キロカロリーととてもヘルシー。これならダイエット中や健康が気になるときも、気兼ねなく食べられそうです。

【商品情報】
『オリジナル麺　マイラーメン しょうゆ味』
価格：希望小売価格（オープンプライス）
内容量：麺 80g・スープ10g・ごま油1.5g
乾麺：小麦粉（国内製造）、食塩 / かん水
スープ：食塩、有機酵母エキスパウダー、有機砂糖、香辛料、粉末みそ、麦芽エキス、植物油脂、メンマパウダー

グルテンフリーの『グラスヌードル』は、九州産のサツマイモと北海道産のジャガイモのでん粉を、ラーメン用に特殊配合して作られた麺。

さらに、栄養価の向上と殺菌作用がある天日干しで仕上げられているため、自然の恵みがたっぷり詰まった優しい味わいのグルテンフリー麺になっています。

【商品情報】
『マイラーメン　グラスヌードル しょうゆ味』
価格：希望小売価格 オープンプライス
内容量 乾麺60g スープ10g
乾麺：九州産かんしょでん粉・北海道ばれいしょでん粉
スープ：食塩・有機酵母エキスパウダー・有機砂糖・香辛料・粉末みそ・麦芽エキス・植物油脂・メンマパウダー（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

ちなみにスープは、どちらも動物性エキスや化学調味料を一切使用していません。ダイエット中の方はもちろん、小さなお子様からご年配の方まで、安心して食べることができますよ。

外国のお土産やさんで売っていそうなおしゃれなパッケージは、アメリカやフランスなど世界中で人気を集めているイラストレーター・YUSUKE HANAIさんが手掛けています。
さらに、プラスチック製品の使用量削減を目指して、紙製バリア素材を使用。

ダイエット中の家族や友人に配っても喜ばれるような商品です。

■公式サイトはこちら！

■公式Instagram：@myramencompany

ヘルシーで美味しい日本発の“ヴィーガンラーメン”。ダイエット中でも罪悪感なく、食べられるのでぜひ挑戦してみてください！

【参考】
動物性エキスゼロ！化学調味料ゼロ！アルコールゼロ！日本発の100%インスタント・ヴィーガン・ラーメン「マイラーメン / MY RAMEN」販売開始 - PR TIMES
ⓒマイラーメン